しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

お酒

『十勝 純米』精米歩合70%が信じられない軽やかさと雑味のなさ 【日本酒】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 飲みやすい正月向きのお酒 てことで今回は、北海道のお酒 【十勝 純米】 …

魔界へ行ってみよー『魔界への誘い 黒麹仕込み』 【芋焼酎】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 焼酎って不穏な名前あるよね てことで、今回は芋焼酎 【魔界への誘い 黒…

『ビアボール』ってビールの味するの?? ビールは少量でいい人にはおすすめ!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 炭酸で割るビール?? てことで、今回はビール?? 【ビアボール】 CMで…

自然な香りのお酒『バー・ポームム カシスと葡萄』 リッチでキリっと食中酒に【リキュール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) スパークリング代わりに気軽にリッチな雰囲気のお酒 今回はお酒 【バー・…

『CHUNKY RED ZINFANDEL』(チャンキー・レッド・ジンファンデル) まるでソースのような濃厚さ 【赤ワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 独特な絵柄のラベルが面白い てことで今回は、赤ワイン 【CHUNKY RED ZIN…

自然な香りのお酒『バー・ポームム レモンと蜂蜜』 飲んでまったりしよ【リキュール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回はお酒 【バー・ポームム レモンと蜂蜜】 バー・ポームムの「桃と紅…

自然な香りのお酒『バー・ポームム 桃と紅茶』 カレーにも合う!! 【リキュール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回はお酒 【バー・ポームム 桃と紅茶】 最近発売されたお酒ですね。 桃…

ジューシーでコクが強い『パッションフルーツロック』【リキュール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 和風リキュールってどんなの?? てことで今回は、「ロックで飲むお酒」 …

石焼き芋で作る本格焼酎『石茜』 【芋焼酎】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) いーしやーーーきいもーーおいもっ てことで今回は、芋焼酎 【石茜】 「…

クレームブリュレのよう?? しろくまのラベルがかっこいいドイツの黒ビール『ベアービール ダークウィート』【ビール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) しろくまが目印 てことで今回は、しろくまのビール 【ベアービール ダー…

テンプラニーリョだけど渋くて重いスペインワイン『DOLMO ROBLE』 【赤ワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 「丸太」が意味のワインってどんな味?? てことで今回は、赤ワイン 【DO…

『ロック酒 by Jozen 純米』 まろやかで爽やかな酸味がまるで果実酒【日本酒】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) ペンギンかわいー てことで今回は、「ロックで飲む酒」 【ロック酒 by Jo…

このタンニン・この後味……すごい 『ストリ マラニ キシ』本場ジョージアの【オレンジワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、本場のオレンジワイン 【STORI MARANI KISI】(ストリ マラニ キ…

スペインの辛口『ドミニオ・デ・プンクトゥン べインテミル レグアス』 華やかだけどキレがある【オレンジワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スペインのオレンジワイン 【ドミニオ・デ・プンクトゥン べイン…

初オレンジワインに最適『シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ』 【オレンジワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、国産オレンジワイン 【シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ】 …

1年漬けた『自家製コーヒーリキュール』でコーヒー牛乳 【コーヒー】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 熟成って大事 てことで今回は、コーヒー 【『自家製コーヒーリキュール』…

アロマな香り『WATTA リラックスシークヮーサー』 【オリオン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) てことで今回は、沖縄のお酒 【WATTA リラックスシークヮーサー】 【オリ…

今年の誕生日 美味しい料理とワインがあれば十分

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 一番うれしかった誕生日は二十歳 てことで今回は、ごちそう 【今年の誕生…

『チャオ ピノ・グリージョ』 カルディの紙パックワインの味は?? 【白ワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 紙パックのワインって美味しいの?? てことで今回は、ワイン 【チャオ …

『チャオ プリミティーヴォ メルロー』 カルディの紙パックワインの味は?? 【赤ワイン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 紙パックのワインって美味しいの?? てことで今回は、ワイン 【チャオ …

『Marques de Toledo Gran Reserva』(マルケス・デ・トレド グラン・レセルバ) 果実味・スパイシー強、渋みそこそこの【赤ワイン】

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麦と芋のブレンドで樫樽貯蔵の『元老院』 魔王と同じ蔵元の【本格焼酎】

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『ドライカシス』をホワイトリカーで漬ける!!

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旨いサワーはこれ!!『WATTA 雪塩シークヮーサー』 【オリオン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 雪塩が旨い!! てことで今回は、沖縄のお酒 【WATTA 雪塩シークヮーサー…

『伯楽星 特別純米』爽やかな酸味でまさにお米のジュース【日本酒】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 酸味の使い方って大事 てことで今回は、「究極の食中酒」 【伯楽星】 個…

甘くないキレのあるサワーはこれ!! 『WATTA 無糖 シークヮーサー』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) シークヮーサーのキレがたまらん てことで今回は、沖縄のお酒 【WATTA 無…

【かーぶちー】知らなきゃ損!? 『naturaWATTA かーぶちーサワー』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) かーぶちーって美味しいなぁ てことで今回は、沖縄のお酒 【naturaWATTA …

『さんざし酒』の残りかすで、大人な【酢鶏】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) さんざしってホントに万能 てことで今回は、さんざし 【さんざし酒の残り…

パッションフルーツ好きは買うべし『WATTA パッションフルーツ』

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強烈な発酵食品にも合わせられる【日本酒】 『まる田』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 先日の糠漬けの記事でちらっと紹介しましたが改めて てことで今回は、日…