ぷるぷる より 固め
どうも、【しろくまスパイス】です🐻
このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。
Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・)
プリンも杏仁豆腐も、とろっとしてても美味しいけど、しっかり系の方が好き。プリンに関しては幼い頃食べたばあちゃんの味の影響です。そういうのあるよね。
今回も、コンビニスイーツ
【いちごミルク杏仁】
■前々回に続き、ローソンのコンビニスイーツ
正直、気になったものの買うかどうか悩んだ商品。
「いちごミルク杏仁…見たことないから気になる…けど味に期待は…」
（いちごミルク味の飴とか苦手な私）
🌟結果
・・・・・・
買ってよかった！
🔵原材料
🔵栄養成分
🔸オープン！
上は、ホイップクリームとその上に細かい乾燥いちご
スプーンを入れると…
紅白になってる！
・固めの角切りの杏仁
・いちごのムース（たぶん）、いちごのピューレ、いちごの果肉
杏仁豆腐はいちごが混ぜこまれているわけではなく、いちごと別々にして盛りつけられているわけですね。
パッケージの外からだとわからないので、良いサプライズ。…いや、外からわかるようにしてくれ。
🔴味
バランスが良く、いちごも杏仁も美味しい！
・まず杏仁豆腐
固めで本格的。
ぷるんぷるんで生クリームが強いものとは逆の、杏仁の風味が強く独特な鉄っぽい後味がするタイプ。
ホイップクリームがあることで、後味のクセがまろやかになって食べやすい。
（コーヒー牛乳にするのではなく、コーヒーゼリーにクリームかけるみたいな良さ）
・いちご
ムース、ピューレ、果肉 があることで、いろんな面からいちごを感じられる。
メインがムースのため、いちごの風味が強すぎず、固めの杏仁とケンカせず良いバランスになっている。
もちろんホイップクリームともよく合う。
■杏仁豆腐もいちごも、どちらも単体で食べても美味しかったです。
組み合わせることで食べ飽きることがないと感じました。
ホイップクリームは両者をより強く繋ぐ役割になっていますね。
■残念なのは、
恐らく見た目で「すごく美味しそう！」とはなりにくいこと。
そりゃシュークリームとかロールケーキに手が伸びがちかもしれません。
けれどたまにはこういうスイーツもいいんじゃないですか？ 美味しいってわかり切ってるのより、ちょっと好奇心を駆り立てるようなのもいいじゃないですか。
そんなことを言いたくなるような、好奇心を満たされたスイーツでした。
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