どうも、【しろくまスパイス】です🐻
このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。
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今回は、おもしろいパン
【たこ焼きパン】
■釧路市の【ブロートバッハ】というパン屋さんのパン。
ブロー「ド」バッハと呼び間違えがちな店名。昔長いこと間違って憶えてました。
私が小さいころからあって人気なパン屋さん。お手頃価格で町のパン屋さんという雰囲気。
けれど他にないようなパンもあるのが特徴で、今回のもそう。
■表面にたこ焼きソース、青のり
そして中に……
タコ！！
しっかりタコが入っているため、生地にタコの風味がついて「たこ焼き」感が強いです。
たこ焼きといえばトロっとした生地の印象が強いけれど、パン生地でも美味しい✨
強いて言えばソースがもう少し欲しい。家で自分で足して食べるのをおすすめします。もちろんそのままでもちゃんと美味しいけれどね。
🔴以上！
奇抜なだけでなく美味しいパンでした！
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