しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

商品紹介

アメリカの【赤ワイン】『DE LOACH ZINFANDEL』(デ・ローチ ジンファンデル) 果実味と良い苦味で飲みごたえのある赤

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 紅茶の雰囲気もある赤ワイン?? てことで今回は、アメリカの赤ワイン 【DE LOACH ZINFANDEL CALIFORNIA 2018】 (デ・ロー…

極甘口の【白ワイン】『Mistela Moscatel Turis』 花とハチミツのエレガントな香り

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 たまには極甘口もどうでしょう?? てことで今回は、あまーいワイン 【Mistela Moscatel Turis】 (ミステラ・モスカテル・…

買ってよかったもの【2021】 調理家電、ワイン、料理本

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今週のお題「買ってよかった2021」 《BEST3》の紹介 去年のはこちら ⇩ 調理編 shirokuma-spice.hatenablog.com ゲーム…

【かぼちゃピザ】スパイスを使って爽やかに! スパークリングワインと合う【料理記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は料理記録 【かぼちゃピザ】 かぼちゃをレンチンして潰して調味料と混ぜたら、ピザ生地に塗ってトーストするだけ。辛…

【銀座に志かわ】 そのままで十分な味を邪魔しないにはこの油脂! バターじゃないですよ

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 高級食パンっておいしいの?? てことで今回は、おそらく初のパン記事 【『銀座に志かわ』の食パン】 普段パンを全然食べな…

【カレーの壺 ひよこ豆カレー】レトルトのスリランカカレーを食べてみた

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回はレトルトカレー 【カレーの壺 ひよこ豆カレー】 小麦粉、動物性原材料が不使用 グルテンフリー。 ビーガンも食べれる…

【カレーの壺 チキンカレー】レトルトのスリランカカレーを食べてみた

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回はレトルトカレー 【カレーの壺 チキンカレー】 スリランカカレー。 小麦粉、化学調味料が不使用なのはうれしい。 カレ…

【ペコリーノ・ロマーノ】羊のチーズ あの果物が最高に合う!?

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 チーズって種類によってクセが大きく異なるけど、羊のチーズって?? てことで今回は、 【ペコリーノ・ロマーノ】 羊や山羊…

【電気ケトル】アイリスオーヤマ コスパ良し使いやすし!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 電気ケトルが壊れた……!(;´Д`) てことで今回は、 【アイリスオーヤマの電気ケトル】 ・以前のものとの比較 ・長所 ・短所 …

【雑談】オーブンレンジを買った話 想像以上の性能! 9年前のオーブンレンジは売れる??

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回も、電化製品を買い替えた話 【最新のオーブンレンジで楽しよう】 先日は約10年使ったノートPCを買い替えた話をしま…

【雑談】10年使ったパソコンを買い換えました。 メーカーから直接買うとコストをめちゃくちゃ抑えられる

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットについて多めです。 今回はPCの雑談 【DELLのノートパソコンに買い替えた話】 10年ほどノート…

【さんざし】控えめの甘酸っぱさで、意外と素朴な常備したいおやつ 紅茶に合う!!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 ドライフルーツっていろんなのありますよね。 ……さんざしってなに??(゜_゜)…

マイプロテイン ホエイ【サマーフルーツ】 南国系?? いいえ、ピンクです。

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 サマーフルーツと聞いて何を想像しますか?? てことで今回は 【IMPACT…

【プロテインバー】リアルラズベリー味 リアルが引っ掛かるけどどんな味? リアルにおいしい

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 プロテインバーって種類めっちゃあって迷うな……お? リアルラズベリー味……リ…

【芋焼酎】だいやめ 例えじゃなくて本当にライチの香りのする芋焼酎

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 ライチのような香り?? そんなまさか…… ライチリキュールの香りじゃん!? …

【メヒカリ】めっちゃふんわりした白身 淡泊だけど脂のりが良く、上品でおいしい魚

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 マイナーだけどおいしい魚の1つ。 メヒカリとは?? 今回は、ふっくらおいし…

【うま勝ったモナカ】発想力が素晴らしい、おもしろさ・インパクト大!! の和菓子【石川十字堂】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 モナカっていろんな形ありますよね。 中でもこれは味・おもしろさ・インパク…

マイプロテイン ホエイ【ココナッツ】 ココナッツミルクの味?? おいしいスイーツが作れる!?

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 今回はマイプロテインのホエイプロテインから、 【ココナッツ】 ◆栄養成分 1…

マイプロテイン【黒糖ミルクティー】 人気フレーバー6位 どれくらい黒糖?? 味は??

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多め。 今回はマイプロテインのホエイプロテインから、 【黒糖ミルクティー】 ◆栄養成分 …

【テリアニヴァレー キシ クヴェヴリ】 素材の味を楽しむ料理のための、素朴で珍しい風味のオレンジワイン

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は、本場のオレンジワイン 【テリアニヴァレー キシ クヴェヴリ】 前回、前々回の入門用オレンジワインと同じく、お店…

【アート・テッラ クルティメンタ】シャープな酸味とタンニンのオレンジワイン

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は、酸味とタンニン強めのオレンジワイン 【アート・テッラ クティメンタ】 前回の入門用オレンジワインと同じく、お店…

【ローガン ウィマーラ ピノ・グリ】飲んでみようよ!オレンジワイン入門用 酸味が弱めでコクほどほど

オレンジワイン知ってる?? ワイン好きにはかなりおすすめですよ。

【グリズリースナック】 ビールとベリーの酸味が一体化した完成度の高いサワー 【マリオンベリー】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 ビールと果物を使ったお酒ありますよね。 多くのものが酸味が独立していて、微妙な思いをしたことありませんか?? てこと…

初めての【コメダ珈琲店】でカツカリーパンを食らう ボリュームあるけど出来たてのおいしさでペロッといける

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 釧路は田舎ですが徐々に全国区のお店が出店しています。 最近だと高級食パンの店が続々とオープンしてます。 名前が独創的…

【パッションフルーツ&ローズマリージャム】 ローズマリーが強いから使い方にポイントありなジャム 【カルディ】

少しクセがあるけどポイントを押さえればおいしいジャム。使い方も紹介。

【ビーガンプロテイン&グリーンズ パウダー】 味変でおいしい、健康的なプロテイン

どうも、【しろくまスパイス】です や、今回はプロテインなので【しろくまプロテイン】と名乗っておきましょうか(笑) このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は、ビーガン向けプロテイン 【ビ…

【スパイスカレー新手法】超簡単なのにしっかりスパイスカレー 調理の拘束時間が少ないってすごくいいいこと

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回はとんでもない本。 熱量高めです(笑) 【スパイスカレー新手法】 著:水野仁輔 まず言いたい。 これはホントにとんで…

【プロテイン ウエハース】もわっと甘いけど十分おいしい。食べ応えも十分。

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は、タンパク質たっぷりウエハース 【プロテイン ウエハース】 チョコレートヘーゼルナッツ味 箱買い これも最近ブログ…

WHEY SMART PROTEIN【レモン風味】 安定のおいしさ。酸味が適度にあって運動後でも飲みやすい!!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回はサツドラのプロテイン WHEY SMART PROTEIN【レモン風味】 このシリーズは3種類あり、他の2種は ・…

マイプロテイン【パステル・デ・ナタ】 かなり甘い!!超甘党向き!! インスタントコーヒーで割るとおいしい

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回もマイプロテインから、馴染みのないフレーバー ホエイプロテイン【パステル・デ・ナタ】 【マイプロテイン】はイギリ…