しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

スパイス料理

旨味の塊!!!!『サローマの休日 シーフードカレー』 【カレー】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、レトルトカレー 【サローマの休日 シーフードカレー】 地方感の…

渋い大人な風味の『カットキャラウェイ』 【チーズ】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) チーズ×スパイス てことで今回は、チーズ 【カットキャラウェイ】 キャラ…

『やきそば弁当 スープカレー味』ちゃんとスープカレーの味で、付属スープが活かされるやき弁 【カップ焼きそば】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) カップ焼きそばといえば?? てことで今回は、カップ焼きそば 【やきそば…

うるち米だけど本格『エリックサウス監修 チキンビリヤニ』 【ビリヤニ】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スパイス×ご飯 【エリックサウス監修 チキンビリヤニ】 現在『セ…

野菜多めで爽やかで軽やか『魯珈監修 カティロールスパイシーチキン』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、 【魯珈監修 カティロールスパイシーチキン】 現在『セブンイレ…

手軽にBBQの香り!?『スモークパプリカパウダー』 炭とゴボウが好きな人は必見

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 炭の香りが好きだけど服に匂いを付けたくない。でも食べたい。 てことで…

ご飯が進む味付け『フライドチキンの素』 【カルディ】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、揚げ物 【フライドチキンの素】 「カルディ」の商品です。使って…

『自家製粒マスタード』2回目 潰して漬けるとどんな風味?? 注意点あり【実験】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回はリベンジ 【『自家製粒マスタード』2回目】 1回目はこちら 粒をほ…

セブンイレブンとコラボのカレー3品 「華麗なるカレーパーティー」

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回はカレー 【セブンイレブンのコラボカレー】 一月ほど前になりますが…

タイ日清『カップヌードル トムヤムクン 味』 「唐辛子の辛みとライムの酸味」はどの程度??

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) てことで今回は、カップヌードル 【カップヌードル トムヤムクン 味】 先…

【Yum Yum】の「スパイシーシーフード味」「トムヤムシュリンプ味」 【カップラーメン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、カップラーメン 【「スパイシーシーフード味」「トムヤムシュリ…

自家製『粒マスタード』を作ってみる 粒を潰さないとどんな仕上がり??

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、実験 【潰さないで粒マスタードを作ってみる】 粒マスタードを手…

サクサク食感の『簡単自家製食べるラー油』 【料理記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、シンプルな辛味 【簡単自家製食べるラー油】 茹で鶏に食べるラー…

スパイスラーメン『スイートレッドペッパーの激辛風ラーメン』【料理記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、料理記録 【スイートレッドペッパーの激辛風ラーメン】 久々にラ…

『鶏のカカオパン粉揚げ』【料理記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) もう少し調整したいけど美味しかったのでとりあえず記録しておきます。 …

【パーティー向き料理特集】クリスマスや年末にも

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は、クリスマスや年末など 【パーティー向きの料理特集】 最近クリスマス料理特集をやりましたが、今回のはクリスマス…

クリスマス料理特集【2019年・2020年】 定番料理の簡単アレンジレシピ

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 そろそろクリスマス何食べるか決めたいところ てことで今回は、 【クリスマス料理】 昨年と昨々年のクリスマス料理の紹介…

マヌルパン×スパイスカレー=新しい【カレーパン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 スパイスカレーのカレーパンが食べたい てことで今回は、カレーパン 【マヌルパン×スパイスカレー】 マヌルパンを使った包…

鶏半身を漬けてオーブンで焼いた話【ローストチキン】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は料理記録 サクッと読めるというか見れる内容になってます。 【ローストチキン】 鶏半身が半額になっていたので購入。…

【ハロウィン】料理まとめ2020 かぼちゃ×ハンバーグ、スパイスカレー、洋食

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 もうすぐハロウィン!! てことで今回は、 【2020年のハロウィン記事のまとめ】 かぼちゃ料理の記事3つになります。 …

幻の香辛料【馬告(マーガオ)】?? 近年注目を浴びる、レモングラスのような香りのスパイス

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットについて多めです。 近年、欧米を中心に注目を集めているらしい幻の香辛料とは……!? てこと…

【ジュニパーポーク】 豚バラとジュニパーベリーで作るワイルドな肴 これ以上のおつまみを私は知らない

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 ちびちび呑む時間って幸せですよね(*´ω`) てことで今回は最高の酒の肴 【ジ…

【カレーリーフせんべい】オートミールで作る個人的No.1カレーリーフレシピ

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 最近はローファットダイエットの話多めです。 オートミールってカリカリに焼いたのもおいしい! お菓子じゃなくて、おつま…

初めての【コメダ珈琲店】でカツカリーパンを食らう ボリュームあるけど出来たてのおいしさでペロッといける

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 釧路は田舎ですが徐々に全国区のお店が出店しています。 最近だと高級食パンの店が続々とオープンしてます。 名前が独創的…

【ギーチキン】 料理はシンプルでいい!! 材料5つでシンプルだけど贅沢な味

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は材料5つの煮込み料理 【ギーチキン】 盛り付けもシンプルに。 肉はほろほろ~です。 (左の付け合わせは『インカの…

数年ぶりにルゥカレーを作ったけれど結果的にカレーうどんにしたらおいしかった話

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は久しぶりに作った、 【ルゥカレーについて思ったこと】 鶏ももと人参のルゥカレー 1から作るルゥカレーはたぶん2年…

【鹿肉ハンバーガー】 牛肉よりクセがなく肉肉しく、サイコーな食べ応え

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は肉!! 【鹿肉ハンバーガー】 鹿肉のミンチが手に入ったので、ハンバーガーにしました。 ビールもしくはハイボールが…

ニチレイのたいめいけん監修【ドライカレー】 ドライの通りスッキリした風味でスパイスが活きてて、これはおいしい

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は【ドライカレー】 ニチレイフーズさんの『たいめいけんドライカレー』です。 ドライカレーは知ってはいたけど食べた…

たまには【ずぼら飯】 豚スライスまるごとで作る、レンジde肉巻き

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は【ずぼら飯】 しろくまスパイス初のずぼら飯レシピです!! ずぼら飯なので細かい文句は受け付けません!!(笑) 使…

【魯珈】齋藤絵理さんのタンドリー風チキン、もやしのスパイス炒め、ターメリックライス作ってみた(情熱大陸公式YouTubeチャンネルより)

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回は【タンドリー風チキン、もやしのスパイス炒め、ターメリックライス】 この3つを作りました。 ・レシピは齋藤絵理さ…