みなさんゴーヤーって食べれますか……?
どうも、【しろくまスパイス】です。
幼いころに1度食べてからもう食べていなくて、食べてみたいとは思うのですがあの強烈な苦みが怖いんですよね……
てことで今回は【ゴーヤー】
……の果汁入りのビール!!
お店で見つけて、店内を歩きつつ迷い、結局購入。
やー気になるよね、これは!!(笑)
沖縄!! って感じですよね。
注いでみたらこんな感じ。
色は普通だ。
かんぱーい!!✨
うーん普通のビー……あ、きた
最初はいたって普通のビールの風味でしたが、飲み込んでちょっとしたら、ビールプラスαの苦み。 ゴーヤーが時間差でくるんですねぇ。
といっても強烈な苦みではなく、ちょっと苦めのビールって印象。
ガツンと、キリッと、ではなく、ビール自体は飲みやすい、少しまろやかなイメージ。
BBQよりも、ツナサラダだとかあまり重くない料理と合うかなーと。
🔵 ヘリオス酒造さんのゴーヤードライ
調べてみると、2011年に金賞を含む賞を3つも獲っていました。
『ジャパン・ビアフェスティバル』内の『インターナショナル・ビアコンペティション』という日本地ビール協会主催のイベントで、海外からも多く出品される中、初出品で《金賞》
同イベントの来場者投票でも2つ受賞
取り扱いをしているお店はHPに掲載されていますが、私は別のお店で見かけました。
成城石井でもあるそうです。(店舗による)
価格は1缶300円ほど。
見かけた際はチャレンジしてみてはいかがでしょう!?
軽めの野菜料理などに合わせて、少し華やかな夕食になるかも🎵
ではでは、【しろくまスパイス】でした。ばーい🐻