しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-10-22から1日間の記事一覧

【リコリス】をホワイトリカーで漬ける!! 別名【甘草】の通り甘い!! けど注意大なスパイス!?!?

リコリスってなんか響きがいい どうも、【しろくまスパイス】です 今回のはカンゾウの方ですが、ヒガンバナもカンゾウというそう てことで今回は【リコリス】 別名 【甘草】(カンゾウ) 低木で、部位は地下茎、根 中国やヨーロッパで1000年以上も前から…