【松竹梅 かおりカン＜酵母８７７＞】 香り酵母８７７、バナナを思わせるフルーティー？？ たしかに一瞬感じる

どうも、【しろくまスパイス】です🐻

このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。

今回は【松竹梅　かおりカン＜酵母８７７＞】

・宝酒造さんの『香り酵母８７７』という酵母を使った、フルーティーな日本酒

アルコール度数は１４度以上１５度未満と、一般的な日本酒より１度低い。

炭酸が入っており微発泡。

２５０ｍｌと適度な量。

バナナを思わせるフルーティーな香りは気になりますよね。

さあ飲もう！！　冷やしたものをグラスへ

微発泡の通り細かい気泡がたくさん。

色は無色透明に近いです。

・味は、すごくフルーティー

バナナを思わせるというから芳醇な感じかと思いきや、甘さがありつつスッキリとフルーティー。　後味スッキリ。

思ったよりは炭酸が強く、飲みやすさアップ。

「ところでバナナは？？」

・飲み始めは全然感じないのですが、時間が経つと「あれ？？」と納得💡

ちびちび飲んで残り1/4くらいになった頃、もわっとバナナっぽい香りが出てきました。　一瞬ですが嗅ぐと感じます。

空気に触れて、常温に近づくとけっこう香りに変化がありますね。　

🌟てことで宝酒造さんのおもしろい日本酒でした

フルーティーかつ微発泡なので、日本酒初心者に特にオススメできる飲みやすい日本酒です✨

バナナの香りを感じたい場合は、ちびちびと飲みましょう。

あと『パック』もあるんです！！

９００ｍｌと１８００ｍｌ

紙パックでこのおいしさはかなりうれしい。

気に入ったら紙パックの大容量で買うのもいいかもしれません✨

酵母っておもしろいなぁ(｀・ω・´)

🌟リンク

１８００ｍｌ

９００ｍｌ

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