お酒のラベルって大事
どうも、【しろくまスパイス】です🐻
ラベルで買うことって少なくないですよね。
今回飲んだ日本酒のラベルはすごく好み。 水色好きだし、明るすぎず洒落ているのが好印象✨
てことで今回は、
【今まで飲んだ中で１番清らかな日本酒】
『ＹＯＮＡＧＡ』
【福司酒造】の吟醸酒です。
・ 誤解を恐れず言うと、とにかく水のよう。
アルコール感や米のクセなど全くなく、後味はキレがある。
飲むと、スーーーーーーとミネラルウォーターのように全く癖のない液体。
徐々に米の風味が出てきますが、それでも僅かで上品。
最後はキリリとしたほどよいキレ。
・ お酒自体はほどほどのキレがあるものの淡麗なので、干物とか味の強いものより淡泊なものが合いますね。
白身魚や貝の刺身、寿司があればいくらでも飲めます（笑）
・「じゃあ逆に言うと、コクがなくて薄いの(´・ω・｀)？？」
そう思った方もいるかもしれません。
安心してください、物足りなさはありません。
半端ではなく清らかさに全振りしているので、これはこれで個性的と呼べるかもしれません。
🍶 福司酒造は釧路の酒造ですので、世の中が落ち着いたらぜひ釧路へ飲みにいくといいかと思います。 港町なので魚介がおいしいので日本酒サイコーです(・∀・)
ではでは【しろくまスパイス】でした。ばーい🐻
