どうも、【しろくまスパイス】です🐻
なのでインドと異なり、パキスタンでは牛肉を使う料理も多いそう。
てことで今回は【パキスタンカレー】
最近気になっていたカレーで、レトルトで見かけたので買ってみました。
原材料
ココアパウダーに驚き。
北海道小樽の会社ですね。
湯せんして白米と頂きます!!
・ぱっと口に入れた感じは、スパイシーだけどレトルトの馴染みある風味。
クローブの香りが強い。 原材料にウスターソースが入っているからその風味が結構しますね。
ルーは玉ねぎ以外にトマトも感じられます。
具はチキン
繊維状にホロホロの状態のものが入っています。
辛さは辛口と書いていますが、辛いというよりスパイシー
唐辛子の辛みは強くなくキリッとしたスパイシーさなので、辛口はキビシイ方でも問題なく食べられるかと思います。
こういう状態のチキンは他ではなかなか見ないですし、パキスタンカレーを試してみたいという方にはいいかもしれません。
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