どうも、【しろくまスパイス】です🐻
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チコリで飲み物？？
てことで今回は、
【インスタントチコリ】
チコリの根を使ったノンカフェイン飲料。 そのお味は？？
🥬まず「チコリ」ですが、スーパーでも売っていることがあるので知っている方もいるかと思います。
サラダ、前菜などで使われる、少しお高めの野菜。
例えるなら、手のひらに収まる小さな白菜。 クセのないシャキッとしたみずみずしさが魅力です。
◆そんなチコリの「根」を使った飲料。 カルディのインスタントコーヒーのコーナーで見つけました。
これは気になる。 だって根っこですもん。
原材料がホントに「チコリの根」のみ
乾燥、焙煎して、パウダーになったものが瓶に入っています。
香りはびっくりするくらい「パンの耳」🍞
ラベルが昭和な雰囲気ですが、フランスの伝統的な飲み物だそう。
☕飲み方
ティースプーン３杯と、牛乳やお湯 と書いていますね。
とりあえず
お湯で溶かしてみる
溶けやすさはかなり良く、ダマになることはないどころかサッと溶けます。
見た目はブラックコーヒー
風味はやっぱりパンの耳っぽい。 コーヒーに浸したパンの耳みたいな味。
お湯だけじゃ正直美味しいものではないですね。
🥛牛乳を追加
かなり美味しくなった✨
味わったことのない風味で表現が難しいですが、素朴なコーヒー牛乳
コーヒー牛乳のようなコーヒーのキレ（角）はなく、まろやかで素朴な風味がします。
牛乳を追加しただけですが、ほんの僅かにキャラメルも加えたような風味も。
今回は低脂肪牛乳を使いましたが、ミルクならなんでもOK
たしかにこれなら子どもでも飲みやすいと思います。
ノンカフェインなので、
朝など食後すぐに薬を飲むとき、夜にコーヒーっぽいものを飲みたいとき など助かりますね。
あと、
カフェイン断ちの期間にも助かる商品だと思いました✨
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