しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-09-15から1日間の記事一覧

スパイスカレーの疑問 【辛くしすぎた】ときの対処法はある?? ある!!

カシミールチリ食べてみたい。 どうも、【しろくまスパイス】です スパイス料理でチリ(唐辛子)の香りは欲しいけど、足すと辛くて食べれなくなるんですよね。 パプリカが代用品だけど、やっぱ香りがなんとなく異なる。 カシミールチリって唐辛子が辛さ控え…