しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-06-03から1日間の記事一覧

【魚の捌き方】タイが安かったので捌いてく【アクアパッツァ】

みなさんは、イカかタコどっち?? どうも、【しろくまスパイス】です。 どっちの方が好きかなんて正直なかなか決められませんよね。 ただ、イカの長所として、内臓(ゴロ)があること。 酒好きにはたまらない味ですよねぇ(笑) さて今回は、魚を捌いて一品…