しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-09-12から1日間の記事一覧

【鶏もも肉】シンプルにスパイス1種だけで漬けてみた実験2 【カカオニブ】【ランペ(パンダンリーフ)】

どうも、【しろくまスパイス】です 前回に続き、【実験】 【鶏もも肉をカカオニブとランペで漬けて焼く】 (前回は山椒、陳皮をやりました。 気になったら見てみてね) 実験内容 カカオニブはクラッシュタイプ。 ランペはドライタイプ。 各スパイスを鶏もも…