どうも、【しろくまスパイス】です🐻
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『柳月』知ってます？？
てことで今回は、お菓子
【ふわふわ苺まんじゅう】
かなり気に入ったお菓子だったので、その紹介です🍓
『柳月』は北海道のお菓子メーカーで、ザックリですが道東、道央、札幌周辺にお店があります。 私の住む釧路（道東）にもあり、知名度は高いです。
道外だとアンテナショップで、東京、愛知、宮城、埼玉、福岡にあります。 あとシンガポールにも。
『ふわふわ苺まんじゅう』という商品がすごく気になったので買ってみました。
うっすらピンクで丸くてかわいいですね。
中身
生地は潰れない程度にふわふわで、割るとしっかり苺の香りが漂ってきます。
原材料
餡は、白餡に苺ピューレなどを混ぜたもののようですね。
🔸味
苺のピューレや果汁が使われているので、しっかりフルーティーな苺を感じられます。
化学的というか作られた苺ではなく、苺の良さが残った餡に仕上がっています。 生地も見た目よりやわらかくて美味しい。
🌟リンク
オンラインショップもあります。
残念ながら『ふわふわ苺まんじゅう』は取り扱っていないようですが、他にも美味しい和菓子、洋菓子どちらもたくさんあります。
特に『あんバタサン』はかなり完成度が相当高い商品です。
名前の通り、あんこ、バターをふわふわに仕上げて、軽い食感のクッキーでサンドしたお菓子。
発売からしばらくは買えなかったくらい人気です。
北海道らしい商品も多いですし、ギフト🎁にもおすすめです✨
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