【MESTA ORGANIC TEMPURANILLO】どっしりしているけど余韻はフルーティーで飲みやすいオーガニックワイン

どうも、【しろくまスパイス】です🐻

このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。

今回は、羊のラベルのスペインのオーガニックワイン

【MESTA ORGANIC TEMPURANILLO】

メスタ　オーガニック　テンプラニーリョ

近づくと、たしかに羊🐏

なんで羊？？

中世時代のカスティーリャ地方における羊飼いたちの管理団体の名前(Mesta)で、メスタと名付けられたそう。

🔵内容

オーガニックの赤ワイン

・原産国　　　　スペイン

・品種　　　　　テンプラニーリョ（１００％）

・ボディ　　　　ミディアム

・度数　　　　　１４％

🔴感想

口に含んだ感じはどっしりとしていて、ミディアムボディ以上に感じる。

けれどタンニンは強くなく、甘み、酸味はほどほどで丸みがある印象。

後からテンプラニーリョらしい果実味、スパイシーさが出てきて、余韻は重たくない。

重い（濃い）けれどタンニンは強くなく、果実味がある感じですね。

酸味や、口の中にタンニンが強く残るのが苦手な方でもわりと飲める、重めのミディアムボディの赤じゃないかと思います。

料理は、ステーキや、風味の強いチーズ

風味の弱いチーズだと負けてしまうので、それなりにしっかりした味のチーズや肉が合うかと思います。

🔵まとめ

やーおいしかった✨

最近スペインワインにハマって１０００円前後のものばかり飲んでいるのですが、全て風味が全然違くておもしろい！！

そして全て飲みやすい！！

絶賛沼ハマ中(*´Д｀)

🌟リンク

今回は『赤』でしたが、メスタは他にも『白』と『ロゼ』があります。

『白』はベルデホ。（スペインを代表する白ブドウ品種の１つ）

『ロゼ』は赤と同じくテンプラニーリョ。

赤

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白とロゼ

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