ガラムマサラは、商品やレシピによってけっこう風味が違う。 どうも、【しろくまスパイス】です。 そうなんですよー、だから使う肉とか素材によって使い分けるのもおもしろい。 シナモン多めのレシピだと、使用量には注意。 てことで今回は【ガラムマサラ】 …