しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-07-20から1日間の記事一覧

【カワハギ】肝がおいしいっていうけど、どんな味?? 身のほうは??

魚の単位って『匹』? 『尾』? どうも、【しろくまスパイス】です。 考えてみると様々な数え方がある魚。 ざっと説明すると、 自然(海や川)にいる状態 『匹』 水揚げ後 『尾』 『本』 『枚』 (魚の形状によって変わる) 今回の主役はこの魚 加工済みです…

※シリアス注意 珍しく食以外で真面目な話【死・労働・無自覚】

昨日、1人の俳優が亡くなった。 本当に衝撃的な事実。 (まだ捜査中ではあるものの)自殺を考え、実行する。 この過程と決断を想像すると本当に胸が詰まる。 そもそも想像がつかない。 自分の辛かったことなど小さなことなのかもしれない。 それでも、今辛…