ソテー、ロースト、ポワレ……違いってなに?? どうも、【しろくまスパイス】です。 テレビで、フレンチを食べに行ったときなど、『○○肉のソテー』なんて耳にしたことがあるかと思います。 ソテーやローストは、『チキンソテー』『ローストビーフ』など普段も…
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