しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-06-23から1日間の記事一覧

【シナモン・カシア】カシアって何?? カレーにどっちを使えばいいのか

シナモンを使った甘いものはなぜあんなにおいしいのだろう。 どうも、【しろくまスパイス】です。 甘いものもシナモンも大好きで、一時期アップルパイをやたらと作っていました(笑) ということで今回はシナモン。 そしてカシア。 調べると、細いものと樹皮…