しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

2020-06-22から1日間の記事一覧

【ローリエ・ベイリーフ】スパイス料理を作る人は知っておきたい違い

アボカドは何科?? どうも、【しろくまスパイス】です。 ローリエもベイリーフもクスノキ科。 アボカドもクスノキ科。 余談ですが、アボカドはヒト以外の動物には毒らしい……!! ということで今回はクスノキ科の2つの葉っぱについて。 月桂樹の葉のことを…